Dante en Verona Menu

Té / cafelatte y 2 medialunas. ... bien porteño.

Té / cafelatte, tostadas de pan de masa madre, mermelada casera, queso blanco, jugo exprimido

Té / cafelatte, tostada en pan rústico, moje de oliva saborizado y frote de tomate especiado

Té / cafelatte, huevos revueltos, panceta crujiente, tostada de pan masa madre, frote de tomate y jugo de naranja

Té o cafelatte, bowl de yogurt elaboración propia, especiado con miel, granola y frutas de estación, tostada de pan de masa madre, con queso blanco.

Té / cafelatte, croissant gratinado relleno de j. y queso

2 Té o café, tostón avocado, yogurt casero con granola, pastelería del día, scon relleno de j. y q. y 2 jugos de naranja

2 infusiones, 1/2 tostado Dante, scon fiorentino (scon parmesano relleno de huevos, panceta crujiente y tomates cherry), plato de frutas de estación, crumble de manzana y 2 vasos de limonada

Leche y barrita de chocolate

Café, leche y extra de chocolate en barra

Elaborado con cacao al 60%

Cafe frío, leche y espuma de leche

Café frío, leche, espuma de leche, rocas de café y caramelo

Cafe frío, leche y chocolate

Cafe frío, leche y crema de pistacho

Café frio filtrado 24 hs - sabor más intenso

Té Verde, tilo, melisa, hojas de naranjo, lavanda y pétalos de rosas

sin teína, con cardamomo, pimienta rosa, jengibre, canela, clavo de olor, anís estrellado y menta

Té Rojo con cascarillas de chocolate, avellanas y flores de caléndula

Ámbar de miel y banana , frutos secos y yogur

Nuestro postre estrella a base de natilla y caramelo flambeado

relleno de yemas de huevo, panceta y tomates cherry

Jamón cocido, queso y suave mantequilla aromática, en pan de masa madre. NUESTRO CLÁSICO.

Jamón cocido, 2 huevos rotos fritos, tomates secos, rúcula, stracciatella, AOVE de albahaca, en pan de masa madre

Jamón crudo, rúcula, rodajas de tomate asado y crema de queso añejo en pan focaccia

Lomito de ternera con queso, cebolla caramelizada, rodajas de tomate asado, lechuga y bastones de papa

Berenjena a la parmesana, hojas verdes, tomates secos, olivas negras, cebolla caramelizada, hummus y frutos secos

Palta, huevos mollet, queso crema saborizado, tomate cherry, rúcula y mix de semillas en tostón de masa madre

Huevos revueltos, jamón crujiente, ciboulette y AOVE de albahaca, crema de queso añejo en tostón de masa madre

Mezclum de verdes, rodajas de palta, tomates cherry, escamas de queso parmesano, frutos secos, hummus frutal y semillas

Pollo, hojas verdes, queso parmiggiano, croutons de pan y salsa Caesar

huevos mollet, mezclum de verdes, zanahoria rallada en hummus, cremoso de arroz y frutos secos

Burrata parmesana sobre hummus y garbanzos salteados, mezclum de verdes, tomates cherry confitados, frutas frescas y semillas

Huevos revueltos con panceta crujiente, palta, tomates asados, hongos y ciboulette - keto

2 huevos fritos al hierro, tomates cherry, ciboulette, longaniza y gratin de queso mozarella + AOVE de queso añejo

Papas fritas con panceta crispy, huevos fritos y lluvia de ciboulette

acompañada de tomates cherry y hummus

Con queso mozarella, jamón crudo, rúcula tomate asado y AOVE saborizado

Berenjenas, zucchinis, zanahorias, hummus, pesto de pistachos, frutos secos, parmesano, limón, AOVE y pimienta

Jamón crudo, stracciatella, rúcula, carpaccio de peras y manzanas, frutos secos, parmesano, limón, AOVE y pimienta

Con salsa Dante, sobre colchón de rúcula

Jamón cocido, longaniza, queso tybo, queso azul con reducción de frutos rojos, olivas negras, hummus, queso crema saborizado añejo y aros de cebolla. Acompañado de focaccia y pan de pizza

Mozarella, salsa de tomate y albahaca

Mozzarella, salsa de tomate, rodajas de tomate y ajo

Mozzarella, salsa de tomate, jamón y morrones

Provolone, tomates confitados y pimienta

Mozzarella, jamón crudo, salsa de tomate, rúcula, parmesano y tomate confitado

Mozzarella, salsa de tomate y longaniza

Burrata, mozzarella, cebolla asada y rúcula

Mozzarella, cebolla caramelizada

Porción

Con queso mozarella, jamón crudo, rúcula, tomate asado y AOVE saborizado

Mozzarella, jamón cocido, tomates, olivas negras, queso parmesano y huevos fritos

con salsa fileto y reggianito

de ternera y queso en salsa pomodoro

con salsa bolognesa

con salsa cremosa de almendras y albahaca

con panceta, parmesano y huevo

Con papas españolas y un toque de salsa Dante Opción saludable: podés pedirla al horno

Ternera rebozada, jamón, queso, cebollas salteadas y tomate en rodajas, 2 huevos fritos y papas al pesto Opción saludable: podés pedirla al horno.

Nuestra doble ternera rebozada, muzzarella, 3 huevos fritos, panceta, tomate asado y cebolla asada, acompañado de papas españolas y hummus de pimiento. Para compartir

Pechuga de pollo a la mostaza de miel con papas españolas especiadas y semillas

Ribbs con salsa veneciana, papas parmesanas y tomates cherry

Sobre puré aromático y vegetales asados

Guisado de lentejas con ternera, panceta y vegetales

con tomates secos, zucchini, morrones y papas

Bebida a base de fermentos

Banana y leche

Durazno, naranja, banana y frutilla

Arándano, frutilla, mora, frambuesa, chia y jugo de naranja

Con frutos rojos

Limonada, jugo de naranja, rodajas de fruta, miel de hibiscus, vino blanco y shot de soda